Armando Spataro è magistrato dal 1975 e ha sempre lavorato alla Procura della Repubblica di Milano, dove dal 2003 ha ricoperto il ruolo di Procuratore Aggiunto. Dal 1998 al 2002 è stato componente del Csm. Il 30 giugno 2014 è stato nominato procuratore della Repubblica di Torino, fino al 17 dicembre del 2018, quando ha deciso di entrare in pensione.
Si è occupato di terrorismo interno, di criminalità organizzata e mafia, di terrorismo internazionale.
È autore di saggi e di pubblicazione di carattere scientifico in materia di criminalità organizzata e terroristica, di tecniche investigative e procedura penale. Molto sportivo, in passato ha avuto esperienze agonistiche in nuoto e pallanuoto (serie B) nella Rari Nantes Taranto; negli ultimi anni ha corso ben nove maratone, per due volte quella di New York, poi a Boston, Praga, Parigi, Roma… È un appassionato di penne a sfera e stilografiche, di cui conserva una strabiliante collezione.