George è co-autore di libri per Giunti e Feltrinelli ed è stato co-protagonista di docufilm per Rai e LaEffe: Io e George (Rai, 2015), Nessuno può volare (Feltrinelli, 2017), Nessuno può volare (LaEffe, 2017), Rosie e gli scoiattoli di St James (Giunti, 2018), La Nostra Londra (Giunti, 2020).
Usa la sedia a rotelle dal 2014, vive a Londra ed è mezzo britannico e mezzo italiano. Si occupa spesso di ‘incoraggiare’ lavori per l’accessibilità nei due paesi e fa parte di vari gruppi per promuovere l’inclusione sociale dei portatori di handicap.