Rossella Miccio è laureata in Scienze Politiche con un master in Assistenza Umanitaria. Nel 2000 inizia a collaborare con Emergency come Referente d’area per l’Afghanistan e per il Sudan, ricopre poi il ruolo di External Relation Officer fino al 2007, anno in cui le viene assegnato il Coordinamento dell’Ufficio Umanitario.
Dal 2006 fa parte del Consiglio Direttivo e dal 2017 è Presidente di EMERGENCY. Dalla loro costituzione fa parte del board di EMERGENCY UK e EMERGENCY Belgium.
Nel 2015 entra nel Consiglio Nazionale per la Cooperazione allo Sviluppo Internazionale, composto dai 50 rappresentanti delle maggiori organizzazioni italiane di cooperazione allo sviluppo.